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作为西南少数民族地区极具代表性的传统发酵食品之一，鲊广椒以玉米粉和新鲜红辣椒为乳酸菌发酵基料，在密封发酵过程中形成了独特的酸辣口感和鲜亮的色泽，因而受到广大人民群众的喜爱。在前期研究中发现，添加一定量
3.4 降血糖糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，是最常见的慢性疾病之一。彭修娟等预测了当归六黄汤治疗糖尿病的作用机制，筛选出70个潜在活性成分，确定了8个主要相关靶点，其中已知在复方中存在的物质
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）国庆节将至，为保障人民群众身体健康，营造安全放心的消费环境，辽宁省市场监管局提醒广大消费者防范食品安全风险，科学健康消费。节令食品精挑选。秋季是丰收的季节，用餐选择肉类、
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